Varm svampsmörgås

RECEPTET:
Stek en burk svamp med 1-2 hackade vitlöksklyftor.
Blanda i lite curry, oregano och havregrädde (eller vanlig matlagningsgrädde).
Låt koka ihop, red av med maizena.
Lägg stuvningen på två goda brödskivor, lägg på två skivor ost på varje macka, grilla i ugnen 200° cirka tio minuter!
Låt svalna något, ät!

(Istället för svamp kan man ta röd paprika eller kronärtskocksbottnar.
Mmm! Andra grönisar går också bra!)

(från Mowy Te)