Syrran bytte siffror

Målet för dagen var att fira ytterligare ett födelsebarn. Gick från stan ut till stadsdelen där hon och hennes familj huserar och passerade kända landmärken för Sveriges fjärde största stad. I den här delen av världen så behöver inte ens lyktstolparna frysa på natten. När jag kom fram så möttes jag av idel kramar och …

Pannkakor med mandelmjöl

Måste ju testa lite nya grunkor när jag kör LCHF-kost. Så idag blev det pannkakor med mandelmjöl. Dessa pannkakor innehåller varken vetemjöl eller socker. De var helt ok och med lite vispgrädde och hallon så gick det ju väldigt bra att äta dem. Mandelmjöl är ju finmalen mandel och smakar lite grynigt eller hur jag …