Etikettarkiv: vispgrädde

Valborgsmässoafton 2015

Traditionerna är inte alls som de var när jag var yngre. Något rännande på stan har det inte varit de senaste 20 åren i alla fall…

Middag tillsammans med Frida och Tommy blev det. Tyvärr så blåste det alldeles för mycket för att grilla ute. Det var så illa att utegrillen vid ett tillfälle blåste omkull. [Instagram] Då var valet inte så svårt.

2015-04-30 Sista april

Frida kollar in presenningen som flög iväg och grillen som blåste omkull.

2015-04-30 Sista april

Så vi käkade inne helt enkelt.

2015-04-30 Sista april

För första gången sedan augusti så tog jag lite mer än bara kött och grönsaker. Varför? Jag var sugen och ville en dag som denna “slå på stort” eftersom det var en speciell måltid för mig och min familj. Ville liksom för en gång skull unna mig lite extra. Hur klyftpotatisen smakade? Ljuvligt..

Men det var ett undantag och samtidigt så visade jag lite för mig själv att det är ok att inte vara rabiat i allt som man företar sig här i livet.

2015-04-30 Sista april

Efterrätten var dock en LCHF-klassiker. Jag kan ju inte falla ihop helt… (;-) Vispgrädde, hallon och blandade naturella nötter.

2015-04-30 Sista april

Efter maten så tog vi det lugnt en stund och sen vid åttatiden, tog vi oss sedan ner till kasen.

2015-04-30 Sista april

Kontanter är en bristvara idag, men några kronor fick jag med mig så Elias kunde köpa sig lite sockervadd.

2015-04-30 Sista april

Två av mina änglar. Det var så roligt att ha dem hos mig idag.

2015-04-30 Sista april

Traditionen är ju som sån att de går från de två butikerna i Storvreta med facklor. Sen när de kommer fram så kastar de in facklorna i kasen.

2015-04-30 Sista april

Det blåste en del även här, även om det inte var lika mycket som hemma och sen var kasen inte så stor i år så den var övertänd ganska fort.

2015-04-30 Sista april

2015-04-30 Sista april

Efter en stund så hade vi fått nog.

2015-04-30 Sista april

Några hundra personer var samlade. Elden brann på fort tyckte jag och att stanna kvar i den ganska kylslagna luften med den tidvis hårda vinden för att vänta på fyrverkerierna, det fick i år vara.

Vi avslutade kvällen med film och de andra åt lite chips och en chokladbit. Själv tuggade jag på några runda ostar, kunde inte förmå mig att “fuska” något mer… bara att äta några klyftpotatisar utan att få ångest, det var ett stort steg framåt för mig i den här processen som jag ibland kallar för fläskförminskningsprojektet… (;-) Del II kanske… hehe

Idag väntar en lång tågresa på cirkus 57 mil. Nojar lite över tidsmarginalerna mellan tågen och vetskapen om alla problem som varit den sista tiden. Hoppas verkligen nu att ingenting blir försenat eller att någonting oförutsett inträffar. För jag vill besöka Linn i Umeå och vara på plats vid 18.45 ikväll…

Frida och Tommy bor då hemma hos mig och tar hand om katterna. Elias ska vid middagstid till sin mor och jag är så tacksam i hjärtat över att ha fått den här Valborgsmässoaftonen med dem. Ett fint minne för mig de dagar då jag misströstar över sakernas tillstånd…

Annonser

Födelsedag i New Village

2015-04-25

Idag tog oss bussen till kvarter där jag sällan är. Denna långa och fina gångväg till exempel var det första gången jag gick på…

2015-04-26

Målet för oss var att fira ett födelsedagsbarn som just idag bytte siffror.

2015-04-26

LCHF-arna bland oss bjöds på färska hallon och god vispgrädde. Kopparna vi drack ur återtogs från en mångårig psykisk relaterad fångvistelse. En klokskap rikare.

2015-04-26

De andra gästerna bjöds på dessa godsaker.

2015-04-26

Vi fikade och hade en trevlig stund tillsammans, bland annat med vännen A och Anna och självklart födslobarnet självt…

2015-04-26

Tofflan!

Stort grattis på din dag!

2015-04-26

En av gratulanterna var Annas mamma och av henne fick hon ett fint italienskt vin!

2015-04-26

Av grabbarna från förorten (ja, jag räknar in även Maxi & Felix) så fick hon en bok av Karin Wahlberg som jag valde från hennes inköpslista och faktum var att jag gillade titeln väldigt mycket. För det är ju så att Livet går vidare oavsett vad vi stångas emot och det kändes fint att få ge henne en bok med just den hoppfulla titeln.

Jag måste ha varit helt borta i höstas för den andra boken hon fick av mig var av han som vann Nobelpriset 2014. Patrick Modiano och boken Lilla smycket fick hänga med som en liten bonusbok men att han var en nobelprisvinnare, det blev jag upplyst om vid fikabordet… (;-)

2015-04-26

Härliga orkidéer från vännen A.

Nu hoppas jag väldigt mycket på positiva saker och att livet går vidare i många år till för kära Tofflan. Att saker och ting ger med sig och att motståndet släpper. Vi pratade en del om de vedermödor som vi möts av och ibland blir jag förundrad över varför vissa ska behöva fajtas så mycket med samma saker hela tiden?

Syrran bytte siffror

2015-04-11

Målet för dagen var att fira ytterligare ett födelsebarn. Gick från stan ut till stadsdelen där hon och hennes familj huserar och passerade kända landmärken för Sveriges fjärde största stad.

2015-04-11

I den här delen av världen så behöver inte ens lyktstolparna frysa på natten.

2015-04-11

När jag kom fram så möttes jag av idel kramar och glada miner.

Det bjöds på laxsnittar och en välkomstdrink, i mitt fall Herrgårdscider light som var väldigt gott efter den långa promenaden.

2015-04-11 Lax

Syrrans tjejer stod för matlagningen och hade gjort det så bra. Jättegod lax med två fina såser samt blomkålsris och sparris.

2015-04-11

Lite kaffe och efterrätt på det så var gubben nöjd. Färska hallon och vispgrädde var ju bara så perfekt för mig.

2015-04-11

Efter maten öppnade Mona paket. Hon fick en kaffebryggare av sina döttrar A och F.

Mångåriga vännen B var också på plats och av henne fick hon en massa saker som är bra för både kropp och själ. Tre böcker var min present, böcker som förhoppningsvis ska uppmuntra och glädje med de ord som står däri.

2015-04-11

Snart 100 pannor tillsammans… (;-)

2015-04-11

Orkidéer

2015-04-12

Det var trevliga timmar tillsammans med syrran, B och hennes familj. Vi pratade om högt och lågt och precis som det brukar, så rusade timmarna iväg.

Många tankar for igenom mig när jag satt på bussen och egentligen så är det ett helt eget inlägg… men jag nöjer mig med att konstatera att livet är bra märkvärdigt, där ingenting står still och är fast. Ingenting är försent, det finns alltid en chans…

Grattis min kära syster, må du leva till minst 100!

Familjeträff att minnas

2015-02-21

Färska hallon, nötter och vipsgrädde! Detta bjöd jag på när familjen idag kom på eftermiddagsfika. [Instagram] Även munkar till de som ville äta annat…

2015-02-21

Även katterna var glada över att Frida kom hem en sväng med sin Tommy. Hon berättade om sin vardag och hur hon nu börjat att plugga ett par ämnen för att läsa ifatt. Kändes väldigt gott att få höra hur det är med henne och det liv hon nu lever uppe i norr!

2015-02-21

Tofflan förevigade far och dotter. Det är så roligt för mig att ha lite bilder efter deras besök.

2015-02-21

Frida plockade på eftermiddagen ihop en del kläder som hon ska ta med sig. Sen åkte de och käkade på en av pizzeriorna för att efter det åka till Anna en sväng och även där kolla in vilka paltor som finns för att ta med sig hem.

Lagom till melodifestivalens tredje delfinal så kom de tillbaka till mig och Ellet och vi kollade på bland annat när den jojkande samen Jon Henrik Fjällgren gick direkt till finalen! Så kul! [Instagram]

Det var en härligt stund tillsammans tycker jag. Ett minne som jag kommer att bära med mig länge. Sådana här stunder blir allt viktigare just för att det inte sker så ofta numera. Natten tillbringar de hemma i moderns lägenhet och i morgon är det andra äventyr som gäller.

En touch av mandelmassa

Vipsgrädden drog jag i mig… och fick en touch av mandelmassa och något av den följde med och sjuttsingen vad sött det var… men jag stålsatte mig och höll mig bara till grädden. Det är just sådana beslut som gjort att jag blir allt mindre. Det går inte fort, men det går neråt och i detta finns det ingenting som kan stoppa mig.

Min tredje webbverkstad på jobbet idag. Började lite tokigt med kalenderinstruktion som gick helt fel, men innan dagen var slut så löste vi detta. En trevlig form att lära ut hur webbverktyget fungerar till de som är ansvariga ute i församlingarna, även om de tar mycket av mig rent psykiskt. För hur det än är, så är min sociala kompetens fortfarande sargad och kantstött. Men det blir bättre, även om jag nu känner att det är lite väl mycket av den varan för mig.

Det är fler saker som drar kraft just nu. Arbetsrelaterat och lite typiskt. När en sak är klar, så kommer genast en ny. Det är som en stor svart svamp, som bara drar till sig alltmer. Det är bara att göra så gott jag kan, även om jag har massor av andra saker som också behöver göras klart. Svårt det där, att prioritera och veta att ta det viktigaste först. Usch, det känns som om jag bara beklagar mig, det är ju inte bara skit med allt… men vissa dagar så är jag helt slut och undrar vad jag håller på med. Många saker är ju roligare nu än vad det var för ett år sedan. Försöker tänka på det när energinivån är låg.

Har saknat mina barn som fan idag. Usch, vilken livsskola det är att liksom förstå hur fortsättningen kommer att bli. Tittar in i de tomma rummen och vill liksom inte ta in allt på en gång. 4 /12 år till så blir det på det här sättet, sen blir det förändring. Om jag nu får hänga med förstås i det här livet. Sådant kan man aldrig ta för givet.

Johans födelsedag & lunch med Clabbe

Mobilklockan fick väcka mig i morse. Sömncykeln är väldigt oregelbunden just nu. Har en ovana att vakna mitt i natten och sen vara vaken en stund, men i natt så lyckades jag somna om och blev alltså väckt klockan sju av mobilklockan. Mycket ovanligt eftersom jag alltid brukar vakna före innan den tjuter.

Idag så missade jag INTE lunchen med Clabbe! Förra gången så tappade jag det helt och fortfarande så förstår jag inte riktigt hur jag kunde göra det. Men det var väldigt mycket runtomkring mig just den dagen, inte för att jag vill skylla på något men det måste ju vara något med det. För jag brukar aldrig glömma saker som jag har bestämt med andra.

Uppdatering av läget och snack om varat och varför. Han fick mig att få energi och jag gick från lunchen med mer krafter inom mig. Fantastiskt att ha en sådan vän genom så många år. Så tacksam…

Ett födelsedagsbarn skulle firas på kvällen. Johan fyller 24 år och att köpa någonting som han vill ha, det blir allt svårare. Men Dressman löste mina problem med basvaror såsom kalsonger och strumpor. Det kan aldrig bli fel.

Vi åt mat tillsammans och jag fick ta en fin bild på födelsedagsbarnet. [Instagram] Fatta att han är 24 år nu!?? Tiden, vart tar den vägen? Det känns inte som om tiden gått så fort som den nu faktiskt har gjort… stort grattis Johan på din dag!

2015-02-11

Anna bjöd på en fin middag. Laxfilé med blomkålsris. Aioli och en annan skitgod moja med starka smaker, som jag tyvärr har glömt namnet på. Till det grönsaker. Gott som sjuttsingen!

2015-02-11

Färska bär, vipsgrädde och kaffe som efterrätt. Favoriten för mig numera och nu sitter jag med mätt mage och är så nöjd.

2015-02-11

En virusstinn dator och samkväm med Tofflan. Det första var väl inte så trevligt, men däremot att få prata lite med vännen om dagsläget och det som händer, även om vissa saker i det inte är så trevliga.

En fin dag tycker jag. Tacksam känner jag mig över många saker.