Etikettarkiv: kött

Spontangrill & ”riktig” semester

180713_01 Grill Felix

Var på mitt soligaste humör och bjöd både på spontangrill och fredagsmys. Felix ville vara med och fick sig ett par bitar av köttet. Maja var ute och sprang i lillskogen.

180713_02 Grill fläsk

I dessa tider slås det på trumman för svenskt kött. De behöver stöd just för torkan och att en del måste nödslakta. Så på gallret låg det svenskt kött, som det oftast gör annars också de få gånger jag har inspiration att grilla.

180713_03 Grill Elias Johan

Grabbarna lät sig väl smakas. Efteråt gick vi till den lokala butiken och jag bjöd på fredagsgotta och de fick ta vad de ville. Som förr i tiden (;-). Roligt var det i alla fall att kunna göra detta denna fredag tillsammans med Elias och Johan.

180714_01 Äppleträd

Äppleträdet har nog aldrig haft så många äpplen som i år. Hoppas bara att torkan inte tar kål på frukterna? Ska man stödvattna, tro?

180714_02 Morgonen

Håll i er nu, men nu ska gubben vara positiv. För en gång skull under denna sommar och speciellt kring semestern i denna omgång två av min ledighet.

Två mornar i rad nu har jag kunnat gå ut på baksidan och där sitta med morgonkaffet i lugn och ro. Det är en underbar känsla och detta njuter jag väldigt mycket av. De svischande svalorna, ett par kråkor som kraxar och Majas pingla långt därborta. En ljudbild som ger mig kraft.

När sedan solen kommit upp en bit har jag ”pressat” fläsken ett par timmar nu i två dagar. ÄLSKART! Sen kring 10.30-11 blir det för varmt och idag var det nästan 30 grader som högst. Men en dusch efter solandet och sen bara njuta av varat har de två sista dagarna funkat bra mycket bättre än tidigare. Det är ju ”riktig” semester, att bara vara och inte ha några krav på att göra en massa saker.

Det tog mig nästan halva semestern att komma hit. Har inte kunnat slappna av och bara vara, slänga bort all oro och ångest. Den finns där eftersom det är så mycket som händer runtomkring, men tack vare dessa mornar bleknar det en aning och jag klarar resten av dagen på ett lite bättre sätt än tidigare.

Prognoserna lovar sol och 30 grader ända till onsdag. Vågar knappt säga det i dessa tider med torka och regnbrist, men jag njuter som sjuttsingen av dessa mornar och att som det verkar få några till är guld värt för mig. Det gäller att ta vara på det som lyfter en och köra det ”all-in”.

Minns inte att det varit så mycket sol och värme under någon semester tidigare som jag haft, och det bara fortsätter. Värmebölja 2018 sanna mina ord.

 

Annonser

Fyra papperstidningar

2015-04-30

Att få “svida av sig” blodtrycksutrustningen var skönt. Resultatet får jag reda på senare.

Trots att klockan inte är så mycket så känns det som om jag redan har hunnit med massor idag. Varit ute två gånger, på båda de lokala butikerna för att handla. Den ena är så dåliga (och dyra) på kött, så då gick jag även till den andra butiken så jag blev nöjd. Trots mitt farande överallt så har jag ändå glömt en sak… men fotoboken “So Rebel” med Madonna får vänta tills i morgon. Kan vara kul att ha den med sig den på tåget…

2015-04-30

Vet inte hur jag tänkte riktigt när jag bokade resan till Umeå när det gäller att få se utslagna björkar?! För så här ser det ut hos mig idag och hur ska det då se ut många mil norrut? Tanken var ju att få komma till björkarnas stad när det blommade som bäst… men som sagt, jag tänkte lite galet där i planeringen. En månad fel tror jag närmare bestämt.

Drygt 10 plusgrader och regn i luften gör ju inte att uteaktiviteter känns så lockande. Vi får väl se om det blir bättre lite senare under dagen.

2015-04-30

Torsdagar är en riktig papperstidningsdag. Kyrkans Tidning kommer i brevlådan, UppsalaTidningen kommer ut med veckans nummer och Metro finns numera även i Storvreta att hämta hem. Eftersom jag inte jobbar idag, så köpte jag mig även ett exemplar av Upsala Nya Tidning. Det händer väldigt sällan, men idag så ville jag ha ett pappersexemplar av UNT. Ja, jag erkänner… ibland är det lite mysigt med papperstidningar… (;-)

Fyra papperstidningar på en och samma dag. Mycket ovanligt…

Det som återstår innan det celebra besöket är att suga av lite här och där. Det hinner jag med god marginal innan paret från hälsingeskogarna dyker upp…

Aprilskämt, köttgåva & långpromenad

Första april är ju en dag av skämterier. På jobbet så fick de till det riktigt bra i år, de måste jag ge dem, de som kom på detta skämt.

2015-04-01 Matta

Vid ingången så låg det plötsligt en stor skrikig röd matta när jag kom i morse.

2015-04-01

När jag tittade lite närmare på den så läser jag “OBS! Beträd ej mattan. Luggen kan bli platt”. Rent instinktivt så gick jag åt sidan förstås och påtalade sedan vart kommer denna skrikiga matta ifrån? Läste inte ordentligt på lappen faktiskt, men gick ändå åt sidan eftersom jag ändå noterade att det nog betydde att jag inte skulle gå på mattan… Det jag hakade upp mig på var mattan i sig…hahaha…

De i receptionen berättade att fler gick runt mattan och det var ju lite roligt faktiskt. Annars så tycker jag ofta att många aprilskämt är ganska förutsägbara och tråkiga. Ett annat som var lite småroligt var också det från Luleå domkyrkoförsamling där kyrktuppen ska ersättas av en kyrkhöna…

2015-04-01

Långpromenad på lunchen. Välkända vyer vid Fyrisån.

2015-04-01

Idag tog det emot att traska ut i det gråa vädret. Men jag är numera begåvad med kraft och styrka som hjälper mig att trotsa latmasken. Han vinner sällan numera…

2015-04-01

Tre båtar på plats.

2015-04-01

Bäverns gränd.

2015-04-01

Oxfilé eller vattenbuffel? Oavsett så är jag tacksam för gåvan. Tack E!

Fem lediga dagar. Här ska njutas! (;-)

 

Glad påsk till alla mina läsare!

Första dagen i den åttonde månaden

2014-08-01

En fredag första dagen i augusti 2014 så var två av mina barn på jobbet. Ellet hängde med idag eftersom jag var tvungen att jobba denna fredag. Min semester är slut och för mig är det vardag numera, även om sommaren är som bäst just nu. Linn jobbar ju extra under sommaren på flera olika tjänster.

2014-08-01

Burger King mitt i stan. Lite hamburgertrött pappa testade kyckling istället. Ellet är ju liksom helt gaaalen i stället… (;-)

2014-08-01

De stora blomlådorna utanför jobbet ser i år ut att ha blommor som inte är giftiga för oss människor. Annat var det förra året.

2014-08-01

Vi grillade ikväll, jag, Ellet och Linn. Det blir inte så ofta, men det är mysigt när barnen är här. Frida var inte med eftersom hon hade åkt till sin kille.

Härligt väder och en fin kväll. Men det blir kort ute på altanen numera av olika anledningar.

140801_05

En kille som dock är ute länge numera är Felix. Han trivs i det här vädret och är ute mer än inne numera. Men när han kände doften av kött, då ville han också ha en plats vid matbordet. (;-)

Stora delar av kvällen ägnades åt att få till ett modul till det gamla Wii-spelet. En modul (jag vet inte ens om det heter så) för att få andra banor i ett Super Mario-spel. Efter flera ominstallationer så lyckades jag få det att fungera, men det var först efter att lugnet hade lagt sig och jag kunde tänka klart.

En intensiv dag. Blir stressad av vissa saker, fast jag försöker att inte förstora upp en del tankar och händelser. Men det är svårt att förändra tankarna och agera på annat sätt om jag blir för pressad. När jag blir störd och inte riktigt får ägna mig och det jag just gör, då kan det bli irriterat. Jag blir korthuggen och orkar liksom inte. Det är inte för att vara elak, utan mer för att jag ska greja det jag sysslar med just då.

Svårt det där, detta med det sociala spelet..

I morgon så kanske det kan bli en premiär för året… kanske, kanske…

Nyhetskollen #39

Tempo Tullporten

DN: Här är utländskt kött bannlyst
Droppen var djurplågeriet i Danmark. Stig WedinTempo Tullporten i Härnösand fick nog och nu gäller bara svenskt kött. Det kostar lite mer, men både djuren, miljön och konsumenten tjänar på att köpa svenskt. Ett föredöme och skulle detta komma till Storvreta, så skulle jag handla där!

 


En storsäljare i Norge.

GP: Elbilar når världsunik procent i Norge
Norge har nu över 25 000 elbilar, vilket utgör mer än 1% av den totala bilparken i landet. Den siffran är högst i hela världen. Vid årsskiftet beräknar de att passera 2%. Bättre än ingenting även om man kan tycka att utvecklingen på området går väldigt trögt i andra delar av världen. Norge leder dock elbilsutvecklingen. Heja Norge!

 

DN: Saltvatten kan användas som bränsle
Forskare på Navals forskningslaboratorium i Washington, USA påstår sig ha lyckats omvandla havsvatten till bränsle. Man utvinner koldioxid och vätgas samtidigt från saltvatten och sedan används en katalysator. Substansen som då bildas luktar och ser ut som olja. Om tio år beräknas i första hand marinkåren i USA få tillgång till detta.

 


Bilden har inget med den försvunna tavlan att göra. Foto: Sida

SVT: Tavla för 21 miljoner tros ha slängts i soporna
Personalen på ett hotell i Hong Kong lär inte ligga särskilt bra till just nu hos ledningen på hotellet. Någon av de anställda misstänks nämligen ha slängt en tavla värd 21 miljoner i soporna. Jakten på den kinesiska bläckmålningen har ännu inte givit något resultat.

SvD: Domen är att Tamiflu i princip är värdelöst
Först fågelinfluensan och sen svininfluensan. Masshysteri och dessutom tvivelaktiga vaccinationer vid svininfluensan, till vilken nytta? Sverige spenderade minst 260 skattemiljoner, och de miljontals förpackningarna har sedan dess legat lagrade på hemliga platser i landet. Nu visar det sig att medicinen i princip är värdelös. Samma tankegångar finns även kring vaccinationerna som gjordes, även om resultatet där inte är lika entydigt och någon rapport om de faktiska förhållanden ännu inte är publicerade.

 


Frosseri – en av de sju dödssynderna. Foto: TT/Montage

Expressen: Prästernas konferens – för 337 600 kronor
Häpnadsväckande dåligt omdöme på flera punkter av Stockholms stift och den ansvarige biskopen Eva Brunne. Man blir som anställd i Svenska kyrkan både beklämd och bekymrad över det så totalt dåliga omdömet som uppvisats hos ledningen i Stockholms stift när de bjöd på en brakfest för 250 deltagare med en nota som hamnade på 337.600 kronor exklusive moms. I fastetider och allt dessutom…

Nu kryper hon till skranket på stiftets facebooksida och säger att mycket gick fel. Jo, jo… en underdrift och ett skadat förtroende på köpet. Man blir så trött…

Relaterat
Tidigare nyhetskollar

I mitt kylskåp

Nu är det bloggtorka. Så jag visar upp mitt kylskåp. Ingen kanske bryr sig, men det blir en bloggpost av det i alla fall. Berättar lite om mina favoritvaror, sådant jag tror är bra för mig och barnen av olika anledningar osv osv…

I mitt kylskåp så finns det alltid numera Bregott. Jag köper aldrig dessa lightprodukter som jag hört så mycket negativt om. Vi har dessutom Bregott mellan, den blåa varianten för sin lägre fetthalt. Annars så är det väl inga speciella saker i denna första bild som jag brukar köra med. Jag köper så ofta det går närproducerat kött, numera Lövsta kött.

Har ofta en ost hemma. Där finns det väl ingen speciell favorit, även om Grevé kanske köps något oftare. Det är ju så att när jag har barnen hos mig (varannan vecka) då är det betydligt mer saker i kylskåpet. Så nu är det ovanligt välfyllt… (;-)

Frukostmat är ett sorgligt kapitel för mig. Jag är inte bra på frukost. Det är precis som om matlusten inte finns där, även om jag själv ibland försöker äta lite yoghurt. Har hittat en mild variant med vaniljsmak som är helt ok.

2012-04-19

I sidodörren så dyker det upp lite andra grunkor. Jag köper alltid rapsolja eftersom jag har hört att det är bra för kolesterolet att köra med just raps, eller om det var fettet?! Någonting var i alla fall bättre med raps än de andra varianterna som finns.

När det gäller mjölk så köper jag alltid ekologisk mjölk 1,5% från Sju gårdar. Det känns bra att göra det även om den kostar några kronor mer.

Amerikansk dressing finns alltid hemma och numera en burk med gröna oliver. Oliverna kan jag knapra på när suget slår till. Annars så är det väl inget märkvärdigt som jag och mina barn nyttjar.

Frida är väl den som oftast äter frukost i huset. Hon brukar oftast ta en skål med Special K Red Berries och ett par köttbullsmörgåsar. Linn har jag inte så mycket koll på eftersom hon oftast går upp tidigare än vad jag gör, men jag vet att hon också äter yoghurt med flingor ibland.

120419_04

120419_05

Skafferibilder. Där är det ganska tomt. Burken med jordnötssmör är inköpt för ett recept som vi testade för en tid sedan. Det blev mycket över och ingen vill ha. Men som ni ser så är det ganska glest och det beror som sagt var på att jag halva tiden är mol allena och då blir det tomt som sjuttsingen, sen när barnen kommer så fylls det på lite.

Jag är inte så bra på att laga mat. Har väl en 10-15 rätter som jag varierar med. Barnen är ganska trötta på mig som kock och detta med mat är ett av de jobbigaste bitarna när man är samlad som familj.