Etikettarkiv: avocado

Blomster & bra mående

2014-11-08 Julblomma

Ett tecken i tiden är julblommor. Att jag nu dessutom köpt min andra och det fortfarande är i början av november, det kanske också är ett tecken?

För när jag mår bra, då brukar jag köpa blomster. Gillar dessutom dessa rosa skiftningar i de två jag nu har. Det är inte omöjligt att det blir fler…

2014-11-08 Ägg

Många ägg blir det numera. Variationerna är oändliga. Ägg och avocado är nog den mat jag nyttjar mest numera. Idag blev det en baconomelett med ägg och champinjoner. Treäggars för den initierade…

2014-11-08

Folk får säga vad dom vill om LCHF, men när till och med jag själv börjar tycka att jag ser piggare ut, då är det någonting som har hänt…

Sen var det idag så roligt när jag provade ett par brallor som för några månader sen var för små. Idag så passade de och jag fick till och med sätta in skärpet några hål!

Fan vad detta ger mig kraft att fortsätta!

LCHF-kost passar mig så mycket bättre nu än för fem år sedan. Kanske beror det på att jag själv kände att jag satt med kniven mot strupen när jag startade detta i augusti.

Att det liksom var nu eller aldrig som gällde.

Grill för andra gången

Att grilla tillhör sommaren och idag var det dags för årets andra grillning. Vädret ville och jag var på humör. Tyvärr så var inte Linn hemma eftersom hon var på studentshoppning med Anna, vilket tog sin lilla tid, men nu är hon klar och är nöjd med inköpen, vilket är det viktigaste.

Det innebar att jag gjorde allting själv vilket innebar lite improvisation och jag erkänner att jag hade lite svårt att få allt klart samtidigt. Grillningen går ju ofta mycket snabbare än jag tänkt mig och stripsen tar alltid god tid på sig. Men inte lär jag mig det inte.

Grillning nr 2

Jag älskar grillbilder. Så här kommer en till…

Köttigt

Den här gången så var jag lite mer vaken så köttbitarna inte blev överstekta. Det går fort som sagt i grillen med köttet. Alla tyckte att jag hade lyckats med köttet och då blir jag glad och sträcker lite extra på mig.

Grillarn

Däremot så gick de mesta av halloumin åt pipsvängen. Svart och hårt även om jag var med och inte skulle låta det ske. Men ibland så går det inte som jag vill. Avocadon var stenhård och gick inte att äta. Stripsen blev riktigt bra tillslut och bean helt ok. Min fina dotter twittrade så fint om att det var gott. Då är jag nöjd.

Nu blir det andra grunkor med Ellet, Linn och Frida. Gotta! Trevlig fredag till er alla!